европейская кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить известность итальянской кухни, так как в наше время почти любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда обозначенной кухни на первый взгляд могут показаться слишком калорийными, к примеру лазанья или карбонара, равиоли, но это не так, ведь чаще всего для их приготовления повара используют муку грубого помола, которая не вредит фигуре. Кроме того, эта страна знаменита своей нерушимой любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, твердый и пряный пармезан, боккончини, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Наше заведение приглашает вас побаловать себя блюдами народа, для которого кулинарное искусство — неотъемлемая часть самой Италии.